Kuwayaki kanaliha

Kuwayaki on teriyaki kana esimene versioon, mis on nüüdseks üle kogu maailma kuulsaks saanud. Proovige kodus valmistada seda originaali, millest kõik alguse sai!

Koostisained (4 portsjonit)

Valmistamine

  1. Tükeldada kanafilee ja marineerida tärniga märgitud koostisainete segus mõlemalt poolt (*) (10 minutit – hoida 5 minutit, siis pöörata tükid ümber ja hoida veel sama kaua).
  2. Kurnata kana sõelal ja raputada ühtlaselt peale kartulitärklis (paneerida).
  3. Pruunistada pannil kergelt liha mõlemalt poolt ja valada peale marinaad. Soovitame kasutada Jaapani sansho pipart maitsestamiseks!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Saad kasutada järgmisi HTML-i märgendeid ja atribuute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>