Malony nuudlisupp

Maitse on kerge ja kõhule ka väga sõbralik! Miks mitte seda proovida nädalavahetusel lõnuasöögiks? Malony nuudlid, mis leiutati Jaapanis 1960. aastatel, koosnevad veest ning kartuli- ja maisitärklise segust. Neil on selline süsivesik, mis ei suurenda eriti veresuhkru taset võrreldes teiste saia- ja nuudlitoodetega. Selle tõttu on Malony ka hüpoglükeemia vastu väga efektiivne ning sobib loomulikult nii dieedipidajatele kui ka taimetoitlastele!

Koostisained (3-4 portsjonit)

Valmistamine (Valmistusaeg: 15 minutit)

  1. Pesta shiitake seened korralikult ja leotada vees umbes 1 tund.
  2. Keeta Malony nuudleid 5 minutit; kurnata korralikult.
  3. Keeta vesi koos puljongi ja valge veiniga.
  4. Viilutada shiitake ja kanaliha ja lisada keedunõusse.
  5. Lisada viimasena keedetud Malony nuudlid ja käega rebestatud jääsalati lehed. Maitsestada soola ja pipraga. Soovi korral võib lisada ka tomatit.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Saad kasutada järgmisi HTML-i märgendeid ja atribuute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>